Kashmir Restaurant

Zwei gefüllte Kartoffel-Erbsen-Teigtaschen, frittiert

Tandoori Roti, Garlic Naan, Saada Naan, Butter Naan, dazu Raita

Bio-Tofu mit Zwiebeln, Tomaten, roter Currysauce, Koriander, frischer Ingwer, vegane Sahne

Kartoffeln und Spinat, Zwiebeln, Ingwer, gebraten, Cashewnüsse und Sahne

Gegrillte Auberginen, Kartoffeln, Cashewnüsse und Sahne, indisch gewürzt

Paneer mit Gemüse, Cashewnüsse und Butter, eine Spezialität aus „Mumbai“

Blattsalat, Gurken, Tomaten und Granatapfelkernen

Gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfilet, Tandoori und Paprika

Gemischter Salat mit gebratenem Rahmkäse

Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen

Joghurt mit Gurke, Zwiebeln, Karotten

Gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet, frittiert

Hähnchen, Paneer, Gemüse

Hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenmehl gewendet, frittiert

Hähnchenfiletstücke in Kichererbsenmehl gewendet, frittiert

Garnelen in Kichererbsenmehl gewendet, frittiert

Zwei gefüllte Kartoffel-Erbsen-Teigtaschen, frittiert

Original Indo-Pak Streetfood Spezialität Weizenmehl, frittiert

Gemischtes Gemüse in Weiß- und Maismehl gewendet, 6 Stk., frittiert

Hähnchenfleisch gegrillt, mit Minze und Knoblauch

Linsensuppe

Gemüsesuppe

Huhn und Gemüse

Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

Indisches Fladenbrot aus Weißmehl

Indisches Fladenbrot mit Knoblauch

Indisches Fladenbrot mit Butter

Indisches Fladenbrot mit Koriander, Spinat und Gewürzen, dazu Raita

Indisches Fladenbrot mit würzigen Kartoffeln gefüllt, dazu Raita

Indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt, dazu Raita

Kichererbsen Brot

Tandoori Roti, Garlic Naan, Saada Naan, Butter Naan, dazu Raita

Fladenbrot aus Weizenmehl, mit Spinat und Gouda-Käse

Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit Rosinen, Kokos, Cashewnüssen, Mandeln, Koriander, Honig und Butter

Bio-Tofu , Zwiebeln, würzige Tomatensauce, scharf

Bio-Tofu mit Spinat, Kokosmilch und vegane Sahne

Tofu mit Cashewnüssen, in Kokosmilch, vegane Sahne, leicht süß

Bio-Tofu mit Mango, Cashewnüsse, Kokosmilch, indische Gewürze, vegane Sahne

Bio-Tofu, in Tomatensauce mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, vegane Sahne

Bio-Tofu mit Zwiebeln, Tomaten, roter Currysauce, Koriander, frischer Ingwer, vegane Sahne

Bio-Tofu paniert in Kichererbsenmehl, Paprika, süß-sauere Tomatensauce, Sojasauce

Bio-Tofu „Südindische Art”, mit Kokosmilch, Tomatensauce, vegane Sahne, scharf

Bio-Tofu scharf gewürzt, mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika, Tomaten und vegane Sahne

Bio-Tofu „Südindische Spezialität” mit Kartoffeln und vegane Sahne, scharf

Bio-Tofu mit Kokosnuss, Curry-Pulver, würziger Sauce, roter Chili und Koriander

Gemüse mit Butter, Cashewnüsse, 3 Stk. Paneer und Tomatensauce

Curry aus frischem Gemüse der Saison, 3 Stk. Paneer, Cashewnüsse, Kokosmilch, Sahne und Zwiebeln

Hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen, Tomaten und Sahne

Hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat, Cashewnüsse und Sahne

Kartoffeln und Spinat, Zwiebeln, Ingwer, gebraten, Cashewnüsse und Sahne

Kartoffeln und Kichererbsen mit typisch indischen Gewürzen, Cashewnüssen und Sahne

Hausgemachter Rahmkäse, Paprika, Tomaten, Sahne, Cashewnüssen und Zwiebeln

Hausgemachter frischer Rahmkäse mit Cashewnüssen, in einer Sahnesauce

Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse, Cashewnüsse und Sahne

Hausgemachter Rahmkäse, Cashewnüsse, Tomaten, frischem Apfel, leicht süße Sahne

Linsengericht „nach indischer Art”, Sahne

Saisonales frisches Gemüse, scharfe Sauce, Ingwer, Knoblauch, Paprika

Hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten, indische Gewürzen und Sahne

Gegrillter hausgemachter Käse mit Gemüse-Spießen, dazu Sauce

Gegrillte Aubergine (gehackt), Cashewnüsse und Sahne

Okraschoten gebraten, Ingwer, Tomaten, indische Gewürze, Zwiebeln und Sahne

Linsen mit Spinat, Zwiebeln und Sahne, indisch gewürzt

Gegrillte Auberginen, Kartoffeln, Cashewnüsse und Sahne, indisch gewürzt

Schwarze Linsen mit Sahne, Butter, Tomaten und Knoblauch

Paneer mit Gemüse, Cashewnüsse und Butter, eine Spezialität aus „Mumbai“

Gemüsebällchen aus Weiß- und Maismehl, Karotten, Weißkohl, Soja-Sauce, Zwiebeln, Knoblauch und schwarzem Pfeffer

Hausgemachter Rahmkäse in Maismehl, frittiert, Soja-Sauce, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch

Hausgemachter Rahmkäse, frittiert, Paprika, Soja-Sauce und Knoblauch, Sweet-Chili-Sauce

gemischte Linsen, mit indischen Gewürzen

Hausgemachter Rahmkäse, Zwiebeln, Tomaten- sauce, indische Gewürze, etwas Sahne

leicht scharf Lammhackfleisch, am Spieß gegrillt, Nord-Pakistanisch gewürzt, dazu Chutneys

Hähnchen, am Spieß gegrillt, mariniert in Minz-Joghurt und Cashewnüssen, dazu Chutneys

Hähnchenfilet am Spieß gegrillt, Tandoori Masala, dazu Chutneys

Gegrillte Garnelen, „Punjabi-Art”, mit feinen Gewürzen und Joghurt mariniert, dazu Chutneys

Hähnchenbrust im Tandoor gegrillt, Knoblauch-Cashewnuss-Marinade, dazu Chutneys

Hähnchenbrust im Tandoor gegrillt, mit Pickle und Mint, dazu Chutneys

Gegrillter Hähnchenschenkel, Tandoor Masala, in einer Joghurt-Cashewnuss-Marinade

Würzig-Gegrillte Hähnchenschenkel, weißer Pfeffer, mariniert in Joghurt-Quark-Cashewnuss-Marinade, dazu Chutneys

Hariyali Tikka, Garlic Chicken Tikka, Peshawari Seekh, Chicken Tikka, dazu Chutneys

Hähnchenbrust im Tandoor gegrillt, mit Ingwer, Knoblauch, Minze, Koriander, dazu Chutneys

Hariyali Tikka, Garlic Chicken Tikka, Tandoori Chicken, Peshawari Seekh, Chicken Tikka, dazu Chutneys

Seelachslion am Spieß gegrillt

Für alle gegrillten Fleisch- und Fischgerichte mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

Lamm in Currysauce, mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Cashewnüsse und Sahne

Lamm in Spinat mit frischem Ingwer, Knoblauch, Cashewnüsse und Sahne

Lamm mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatencurry, Salt-Sweet-Sauce, Butter, Cashewnüsse und Sahne, süß

Lamm mit saisonalen Gemüse, Cashewnüsse, Kokosmilch und Sahne

Lammspezialität „Südindische Art”, Kartoffeln, in exotischer Sauce, scharf

Lamm „Südindische Art”, Kokos und Tomatensauce, leicht scharf

Lamm in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln und Cashewnüsse, frischem Apfel und Granatapfel

Lamm mit Linsen in einer indischen Gewürz-Kombination und Sahne

Lammhackfleischbällchen mit Kashmiri Chili, Garam Masala, Anis, frischem Apfel und Granatapfel, scharf

Lamm mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln in würziger Sauce und Sahne

Lamm „Kashmir Art” in einer leicht süßen Sauce, mit getrockneten und frischen Früchten, mit Sahne

Lamm mit Kokosnuss, würziger Sauce, roter Chili und Koriander, Curry-Pulver

Lammhackfleisch „Pakistanische Art”, mit Tomaten, in feiner Sauce, scharf

Lamm mit indischen Okraschoten, Tomaten, Zwiebelsauce, Gewürzen, frischem Ingwer, Sahne und Koriander, scharf

Lamm aus der Keule (mit Knochen) in einer scharfen Joghurt-Zwiebel-Ingwersauce, Tomaten, Cashewnüssen, Ingwer, grüner Chili und Koriander, scharf

Lamm mit Zwiebeln, würzige Tomatensauce, gewürzt mit Koriander, Sahne, scharf

Lamm mit Zwiebeln, würzige Tomatensauce und Zimt, leicht scharf

Lamm mit Zwiebeln, Tomatensauce, indische Gewürze, etwas Sahne, leicht scharf

Seelachsloin mit Cashewnüssen, Zwiebeln, Sahne, Kokosmilch und Currysauce

Seelachsloin in einer Zubereitung aus Zwiebeln, frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Sahne und Cashewnüssen, scharf

Seelachsloin „Südindische Art”, mit Tomatensauce und Kokosmilch, scharf

Garnelen mit feinen indischen Gewürzen gebraten, Ingwer, Knoblauch, Kräuter und Sahne, leicht scharf

Garnelen in Currysauce, Cashewnüsse und Sahne

Garnelen „Kashmir Art”, Cashewnüssen mit frischem Apfel, Granatapfelkernen und Tomatensauce, leicht süß

Garnelen mit Linsen und Sahne, indisch gewürzt

Garnelen scharf gewürzt, mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika, Tomaten, süß-scharf

Garnelen, Cashewnüsse, Kokosmilch, Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosraspeln, südindisch gewürzt, leicht scharf

Garnelen in Tomatensauce mit Paprika, Tomaten, Sahne und Zwiebeln

würzig, garniert mit Cashewnüssen, Rosinen, geröst. Zwiebeln Basmatireis, Gemüse, Nüsse, feine indische Ge- würze, dazu Raita

würzig, garniert mit Cashewnüssen, Rosinen, geröst. Zwiebeln Hähnchenfilet, Basmatireis, dazu Raita

würzig, garniert mit Cashewnüssen, Rosinen, geröst. Zwiebeln Lammfleisch, Basmatireis, dazu Raita

würzig, garniert mit Cashewnüssen, Rosinen, geröst. Zwiebeln Krabben gebraten, Basmatireis, dazu Raita

Gebratener Käse, Basmatireis, Erbsen, frischer Apfel, Granatapfelkerne, Datteln, dazu Raita, leicht süß

Hähnchenfilet, Basmatireis, Datteln, Rosinen, Mandeln, Cashewnüsse, frischem Apfel und Granatapfelkernen, dazu Raita, leicht süß

Lamm, Basmatireis, Datteln, Rosinen, Mandeln, Cashewnüsse, frischem Apfel und Granatapfelkernen, dazu Raita, leicht süß

Pakistanische Spezialität, leicht süß - Lamm mit Knochen, Sela Basmatireis, Zimt, Rosinen, Kichererbsen, Garam Masala, dazu Raita

Lamm, Chicken, Paneer, Cashewnüsse, Rosinen, Zwiebeln, Basmatireis, dazu Raita

Paneer, Basmatireis, Nüsse, feine indische Gewürze, dazu Raita, würzig

Hähnchen und Basmatireis

Gemüse, Käse und Basmatireis

Verschiedene Saucen

Gries mit gemischten Trockenfrüchten, warm

Mit oder ohne Alkohol

Mit Mango

Am Stiel

Milchreis mit Mango

süßgespritzt